ディナロテ・シーズン１２

(Bob Chinn's)

豪雪で延期された久々のディナーローテーション・シーズン１２はボブチンでした。

オーナーの息子さんが仕切っておられていて、相変わらず毎日空輸で仕入れている全米二位の シーフード店。　酢醤油やポン酢が普通に出てくるのも良いですね。　美味いですがボリュームある ので少人数の場合は上手くシェアしたいですね。　

Oさん、NYとの会議で参加できずに残念でした！　ウィンターシリーズ企画開始です。　

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