ハバネロ・チップス
シカゴの岸岡です。
本日も日本からお客様でした。
最近は日本でも人気のハバネロ。
アメリカでも人気です。 しかも、今日のお客様はハバネロなんかよりも何倍も辛い
激辛ソースを購入されて帰られている。
本日のＭＴＧ時のお茶菓子は激辛ハバネロチップスでした。
ガスマスクをしないと食せない更に激辛ソースがあると、米人。
温暖化とともにピリ辛、激辛ブームは続きそうです。
夕方はノースカロライナからもお客様で完全にダブルブッキングで恐縮でした。
明日、３０日は半期最終日、死に物狂いでいきましょう！
